Beilagen
Mehlklöße – klassisches Familienrezept
Diese weichen Mehlklöße sind ein einfaches, traditionelles Familienrezept. Sie schmecken als Beilage oder mit brauner Butter.
⏱ 35 Min.Einfach
Alle Rezepte
Stöbere durch unsere traditionellen deutschen Rezepte — von herzhaften Hauptgerichten bis zu klassischen Kuchen.
Hauptgerichte
Pollo Fino aus dem Ofen – saftig und knusprig
Pollo Fino aus dem Ofen wird mit Zitrone und Rosmarin besonders saftig und erhält eine knusprige Haut.
⏱ 55 Min.Einfach
Desserts
Tiramisu ohne Ei – cremig und einfach
Dieses Tiramisu ohne Ei ist cremig, einfach vorbereitet und ideal für alle, die auf rohe Eier verzichten möchten.
⏱ 25 Min.Einfach
Desserts
Erdbeer-Limetten-Likör – fruchtig selber machen
Dieser Erdbeer-Limetten-Likör schmeckt fruchtig und frisch. Er ist ein schönes Geschenk aus der Küche und nur für Erwachsene geeignet.
⏱ 25 Min.Einfach
Hauptgerichte
Paprikaschnitzel – einfach mit würziger Sauce
Knusprige Schnitzel mit einer würzigen Paprikasauce sind ein unkompliziertes Hauptgericht für die ganze Familie.
⏱ 45 Min.Einfach
Kuchen & Torten
Saftiger Zitronenkuchen vom Blech
Dieser Zitronenkuchen vom Blech ist locker, saftig und angenehm frisch. Ein einfacher Rührteig mit Zitronenguss reicht für viele Stücke und passt zu Geburtstag, Kaffeetafel oder spontanen Besuch.
⏱ 45 Min.Einfach
Hauptgerichte
Zwiebelrostbraten – klassisch mit Spätzle
Zwiebelrostbraten ist ein kräftiger Klassiker für ein besonderes Essen. Zart gebratenes Rindfleisch, langsam geschmorte Zwiebeln und eine aromatische Sauce passen wunderbar zu Spätzle.
⏱ 60 Min.Einfach
Desserts
Zwetschgenmarmelade nach Omas Rezept
Diese Zwetschgenmarmelade wird aus reifen Früchten, Gelierzucker und einer Prise Zimt gekocht. Sie schmeckt wunderbar auf frischem Brot und bewahrt den Geschmack der Pflaumensaison im Glas.
⏱ 32 Min.Einfach
Beilagen
Stangenbohnen wie von Oma – einfach mit Kartoffeln
Dieses einfache Stangenbohnen-Rezept erinnert an die klassische Küche zuhause. Zarte Bohnen, Kartoffeln und eine milde Kräutersauce ergeben eine warme Beilage, die zu vielen Gerichten passt.
⏱ 40 Min.Einfach
Hauptgerichte
Mungobohnen-Curry – einfach, würzig und vegan
Dieses vegane Mungobohnen-Curry ist cremig, würzig und ideal für alle, die unkomplizierte Hülsenfrüchte-Gerichte mögen. Kokosmilch, Tomaten, Spinat und eine sanfte Currymischung machen es angenehm aromatisch. Mit Reis wird daraus ein sättigendes Hauptgericht für vier Personen.
⏱ 55 Min.Einfach
Brot & Gebäck
Einfache Bäckerbrötchen – knusprig mit wenigen Zutaten
Diese einfachen Bäckerbrötchen brauchen nur wenige Grundzutaten und schmecken frisch aus dem Ofen besonders gut. Der Teig ist unkompliziert, die Kruste wird durch etwas Dampf im Ofen schön knusprig. Perfekt für ein entspanntes Frühstück am Wochenende.
⏱ 97 Min.Einfach
Kuchen & Torten
Obstboden mit Vanillecreme und frischem Obst
Ein selbst gebackener Obstboden mit Vanillecreme und frischen Früchten ist ein unkomplizierter Kuchenklassiker für den Sommer. Der lockere Boden trägt eine cremige Vanilleschicht und lässt sich mit dem Obst der Saison immer wieder neu gestalten. Ideal für Kaffeetafel, Geburtstag oder einen entspannten Sonntagnachmittag.
⏱ 45 Min.Einfach