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Hauptgerichte

Herzhafte Hauptgerichte für den Alltag und besondere Anlässe.

Cremiges Mungobohnen-Curry mit Tomaten und Spinat, serviert mit weißem Reis und Koriander

Hauptgerichte

Mungobohnen-Curry – einfach, würzig und vegan

Dieses vegane Mungobohnen-Curry ist cremig, würzig und ideal für alle, die unkomplizierte Hülsenfrüchte-Gerichte mögen. Kokosmilch, Tomaten, Spinat und eine sanfte Currymischung machen es angenehm aromatisch. Mit Reis wird daraus ein sättigendes Hauptgericht für vier Personen.

⏱ 55 Min.·Einfach
Goldbraun gebackene Dorade mit Zitrone, Kräutern, Kartoffeln und Fenchel in einer Ofenform

Hauptgerichte

Dorade aus dem Ofen – einfach mit Zitrone und Kräutern

Eine Dorade aus dem Ofen ist ein unkompliziertes Fischgericht mit mediterranem Geschmack. Mit Zitrone, Knoblauch und frischen Kräutern wird der Fisch besonders aromatisch, während die Haut im Ofen schön knusprig wird. Dieses einfache Dorade-Rezept eignet sich für ein leichtes Familienessen ebenso wie für ein entspanntes Sonntagsgericht.

⏱ 40 Min.·Einfach

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Traditionelle deutsche Rezepte, regionale Küche und familiäre Klassiker — sorgfältig geprüft und verständlich erklärt.

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