Keks-Schneemänner ohne Backen – süße Adventsnascherei aus Butterkeksen

Kleine Schokoladenhüte, krümelige Keksbäuche und Knopfaugen aus Schokolade: Diese Keks-Schneemänner sind die süßeste Adventsdeko zum Naschen. Ganz ohne Backofen – und perfekt zum Basteln mit Kindern. Die Basis ist eine einfache Masse aus fein zerbröselten Butterkeksen und Frischkäse. Sie erinnert an Cake Pops und lässt sich nach dem Kühlen in Ruhe zu Kugeln formen. Ein großer Körper, ein kleiner Kopf – und schon steht der Schneemann. Zusammengehalten wird alles von geschmolzener weißer Schokolade. Sie dient als essbarer Kleber für Körper, Kopf und Hut. Mit dunkler Schokolade werden Augen und Knöpfe aufgetupft, eine bunte Schokolinse wird zur Nase. Das Wichtigste ist Geduld beim Kühlen. Ist die Keksmasse zu weich, kippen die Figuren leicht um. Deshalb wird sie zweimal kalt gestellt, und jede Klebestelle darf fest werden, bevor das nächste Teil folgt. Auf dem Plätzchenteller, als kleines Mitbringsel oder als Tischdeko beim Adventskaffee sind die Schneemänner ein echter Hingucker.